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2019年特岗教师教师招聘考试:生物知识点
招教网 2019-01-25 16:39:01

关键词: 特岗教师

基础知识巩固

一、生活中的生物技术

1.发酵技术

(1)乳酸发酵

①原理:乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下,将乳糖分解成乳酸

②应用:制作酸奶,酸泡菜,酸黄瓜,奶酪

2.食品保存。

(1)腐败原因-------细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所导致;

(2)保存原理-------将细菌和真菌杀死或抑制其生长繁殖

(3)常用保存方法:

“巴斯德”消毒法(依据高温灭菌原理)

罐藏法(依据高温消毒和防止于细菌和真菌接触的原理)

冷冻法、冷藏法(依据低温可以抑菌的原理)

真空包装法(依据破坏需氧菌类生存

晒制与烟熏法、腌制法、脱水法、渗透保存法(依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理)

使用防腐剂

二.现代的生物技术

1.基因工程

(1)原理:在分子水平上进行遗传操作。

(2)应用:改良作物、家畜产品。

2.克隆技术

(1)原理:生物的无性生殖

(2)应用:制药等

近来在我国不少地方暴发大规模柑蛆,外表看似好好,没有什么异样的橘子,一个一个撕开橘子瓣,绯红的橘肉中立即就能看到米粒长的白色蛆虫爬了出来……

柑桔大实蝇俗称“柑蛆”,被害果称“蛆果”、“蛆柑”,是国际国内植物检疫性有害生物。柑桔大实蝇自上世纪60-70年代在我县开始发生以来,疫情呈逐年加重趋势。由于其发生面积大,危害损失重,疫区果实不准外销,给果农造成了巨大的经济损失,已成为我县柑桔生产上的第一大虫害。为了迅速控制柑桔大实蝇的危害,保护柑桔生产安全,现将柑桔大实蝇的主要防除技术简介如下:

一、诱杀成虫

利用柑桔大实蝇成虫产卵前有取食补充营养(趋糖性)的生活习性,可用糖酒醋敌百虫液或敌百虫糖液制成诱剂诱杀成虫。具体方法有喷雾法和挂罐法。

1、喷雾:于成虫盛发期(5月中下旬至6月下旬)用90%晶体敌百虫100克(2两) 红糖3斤 水100斤的比例配制成500-800倍药液,在上午9时成虫开始取食前,大雾滴喷于柑桔果园中枝叶茂密、结果较多的柑桔树叶背。全园喷1/3的树,每树喷1/3的树冠,隔5-7天改变方位喷雾一次,连续喷4-5次。考试大为你加油

2、挂罐:用红糖5公斤、酒1公斤、醋0.5公斤、晶体敌百虫0.2公斤、水100公斤的比例配制成药液,盛于15厘米以上口径的平底容器内(如可乐瓶、挂篮盆、罐等),药液深度以3-4厘米为宜,罐中放几节干树枝便于成虫站在上面取食,然后挂于树枝上诱杀成虫。一般每3-5株树挂一个罐。从5月下旬开始挂罐到6月下旬结束,每5-7天更换一次药液。

以上方法任选一种。药液须现配现用,防止敌百虫农药失效。同时要按标准配药液,不得随便加大或减少晶体敌百虫的用量,以免降低诱杀效果。

二、断绝虫源

1、摘除青果:在柑桔树比较分散,柑桔大实蝇发生危害严重的地方,在7-8月将所有的柑桔、红桔、柚子、枳壳类的青果全部摘光,使果实中的幼虫不能发育成熟,达到断代的目的。2、砍树断代:对柑桔种植十分分散、品种老化、品质低劣的区域,可以采取砍一株老树补栽一株良种柑桔苗的办法进行换代。

在摘除青果和砍树断代的地方,不需要用药液诱杀成虫。

三、摘除蛆果,杀死幼虫

从9月下旬至11月中旬止,摘除未熟先黄、黄中带红的蛆果,拾净地上所有的落地果进行煮沸处理、集中深埋处理,达到杀死幼虫,断绝虫源的目的。

四、冬季清园翻耕,消灭越冬蛹

结合冬季修剪清园、翻耕施肥,消灭地表10-15厘米耕作层的部份越冬蛹。

五、注意事项

1、兑好的药液要妥善保管,不要让人畜特别是小孩误服,以免造成人畜中毒。

2、要在柑桔园比较醒目的地方插上“树上罐内有毒,不得误服”或“剧毒,不得触摸!”的字样予以警示。

3、容器口面要大,设置防雨界面,药液表面要放漂浮物,为成虫取食提供栖息地。

4、不能用白糖代替红糖,红糖浓度越高,诱杀效果越好。

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